Мы обрабатываем персональные данные в соответствии с Общим регламентом ЕС об обработке персональных данных (GDPR). Более подробная информация доступна в Политике конфиденциальности. Компания Cofrance SARL использует файлы cookie для правильного функционирования данного веб-сайта, индивидуального подбора контента в социальных сетях и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Яндкс Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта.
Мск: +74954813905 Спб: +78123091786
Киев: +380443921436
Алматы: +77273495174
НиццаНицца: +33629961135
Тель-Авив: +97233741152
Сингапур: +6531591006
Сидней: +61283171135
Нью-Йорк: +19292141225

Составляем меню на день рождения малыша

Учитываем возраст.
На детский день рождения не следует готовить много. Главное, чтобы продукты на столе были полезными и свежими. Практика показывает, что для детского праздника вполне может хватить пяти основных блюд и сладкого стола. Продумывая меню, имейте в виду, что дети обычно не ценят «высокую кулинарию». Фуа-гра, спаржа и омары, скорее всего, не будут оценены ими по достоинству. Поэтому в приготовлении праздничной еды постарайтесь использовать более привычные для детей продукты.

Немаловажную роль в праздничном застолье играет и его оформление. Известно, что при выборе блюда ребенок больше обратит внимание на его внешний вид, чем на его содержимое. Поэтому сделайте обязательно из продуктов различные цветочки, грибочки, разнообразных зверушек. Очень нравятся детям овощи и фрукты яркой окраски: морковь, брокколи, огурцы, помидоры. Из них можно приготовить как салаты, так и самые разнообразные украшения. Только не стоит добавлять в салаты экзотические фрукты и овощи, которые малыш еще не пробовал.

Многим детям нравится сыр. Попробуйте предложить маленьким гостям сырное ассорти или приготовить канапе с сыром: небольшие кусочки хлеба украшаем овощами, нежирным сыром и зеленью.

Приятного аппетита!
Ребенка практически можно заинтересовать любым салатом, для этого нужно его только украсить, например, божьими коровками из половинок помидоров-черри, вырезанными из яиц лилиями или грибками из помидоров и яиц. Замечательно подойдет на детском празднике салат из отварной курицы с апельсинами и ананасами. Можно уложить его в очень аппетитные корзиночки из песочного теста — детям обычно такое печенье очень нравится. И главное нужно помнить, что заправлять салаты нужно нежирной сметаной с добавлением нескольких капель лимона.

Под запретом!
На детском празднике не должно быть салатов, в которые добавляются грибы, так как для детей до 3 лет они вообще противопоказаны. Для детского питания не подходят также заливное и холодец, поскольку эти блюда содержат экстрактивные вещества, которые плохо влияют на пищеварительный тракт ребенка. Также не следует прибегать к маринованным огурцам и помидорам. Входящие в них специи и уксус могут вызвать у ребенка аллергию, а также неблагоприятно сказаться на кишечнике малыша. А что касается черной или красной икры, то ее можно предложить, но совсем немного и не ранее, чем ребенку исполнится два года.






Как нас найти